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地酒の会参加致しました

皆様こんにちは。大野です。
7月2日日、茨城県結城市の池田酒店様主催の【地酒の会】に
初めて参加させて頂きました。
今年で第14回と歴史ある会で、入場者さんも過去最高人数の374名
ご参加された、刺激の多い会でした。

やまでんは、青森県青森市の西田酒造店様の【田酒】の特別純米酒の
熟成粕を使ったお漬物を企画させて頂いております。
こちらも初めて、西田酒造様のブースのお隣で、お漬物を試食・販売を
させて頂きました。
山形県の民田(みんでん)なすの辛子漬け、国産胡瓜の辛子漬け、
愛知県扶桑町で2年みりん粕・酒粕に漬込まれた奈良漬(うりときゅうり)の
4アイテムを試食・即売させて頂きました。

お客様は、茨城県外からも大勢ご参加されていましたが、これも
池田酒店さんが有名蔵元、新進気鋭の杜氏の蔵の日本酒など37蔵を
出店させるお力があるからだと思いました。

今回の地酒の会、一番良かった事はお隣で、西田酒造さんがお酒を注いでいる
所で酒粕漬物を試食・販売出来た事です。
この組合わせが一番理想の試食・販売方法です。
次回は8月に、また全国のお酒屋さんの地酒の会があるので、是非田酒に
同行させて頂きたい!!と思いました。

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