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フェアートレード (続き)

あの、美味しいコーヒーは、西武池袋線の椎名町から徒歩8分程の所にあります
『酒のトーク』さんというお店で購入させて頂きました。
住所 東京都豊島区西池袋4-22-10 電話 03-3973-0121 です。

トークさんのご主人が、定期的に発行されている通信紙『ぬちぐすい』に下記のように書いてありまして、私はこの事に強く共鳴しました。

『安いにこしたことはないけれど・・・。
私たち消費者にとって、日常の品が安いにこしたことはありません。しかし、全て安いものが是とする方向に傾きすぎる今の風潮に不安を感じます。

買う側の私たち消費者サイドも、いいものはいいとキチンとしたものを見る目を失くしてはいけないと思います。そうでないと、ちゃんとしたいいものを作る人、育てる人達がいなくなってしまい、大量生産のそこそこのものばかりになってしまうと思います。』

『この不景気の中、安いにこしたことはないのは事実です。でも、農家さん、漁師さんやきちんとした真っ当な加工品をつくる職人さん達がいなくなってしまったらどうすればいいのでしょう』

『答えは一つでなく、また簡単なことではないでしょう。でも表面を流れていくブームに流される事なく本質を見つめ直したり考える機会がたまにあってもいいと思います・・・』

食品卸業をさせていただいておりますやまでんは、本格的に矢澤社長の考えを尊重し、そして農家さん、漁師さんやきちんと真っ当な加工品をつくる職人さん達を応援していきたいと強く思いました。

その為には、私自身や私の家族が良い商品、加工品を選択して食していかなくてはなりません。
大きな責任がありますが、忘れる事なく実行していきます。




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